Grünkohl
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Pflanzenbeschreibung
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Anbau & Pflege
Allgemeine Hinweise
- ab Mitte Mai in Saatschalen oder direkt aufs Beet aussäen
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Gute Partner
A, B, C
Ungünstige Partner
D, E, F
Krankheiten & Schädlinge
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Schnecken
- Bei Gefahr von Schneckenfraß Aussaat in Gefäßen vorziehen.
Verwendung & Heilwirkung
Inhaltsstoffe
A, B, C
Wirkungsweise
D, E, F
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Verwendete Teile
Früchte
Anwendung
A, B, C
Vermehrung & Konservierung
Aus Samen gezogen.
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Tipps & Besonderheit
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Eigenschaften
GEMÜSE
Dunkelkeimer
2J
A
Systematik
Ordnung
Kreuzblütlerartige (Brassicales)
Familie
Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)
Tribus
Brassiceae
Gattung
Brassica
Art
Gemüsekohl
Variante
Grünkohl
Wissenschaftlicher Name
Brassica oleracea var. sabellica
auch bekannt als
Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Strunkkohl, Krauskohl, Kohl, Federkohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme
grundsätzlicher Pflanz- & Erntekalender
GewH = Gewächshaus/Fensterbank • FreiL = Freiland
Arbeitskalender 2015
FEBRUAR
- 21. – 22. Februar: letzte Ernte
MÄRZ
- 12. -13. März: auf Fensterbank aussäen
APRIL
- 8. – 9. April: im Gewächshaus oder Frühbeet säen
MAI
- 23. Mai: in Saatschalen oder direkt auf Beet aussäen
Fragen & Antworten (FAQ)
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