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Grünkohl

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Pflanzenbeschreibung

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Anbau & Pflege

Allgemeine Hinweise

  • ab Mitte Mai in Saatschalen oder direkt aufs Beet aussäen

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Gute Partner

A, B, C

Ungünstige Partner

D, E, F

Krankheiten & Schädlinge

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Schnecken

  • Bei Gefahr von Schneckenfraß Aussaat in Gefäßen vorziehen.

Verwendung & Heilwirkung

Inhaltsstoffe

A, B, C

Wirkungsweise

D, E, F

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Verwendete Teile

Früchte

Anwendung

A, B, C

Vermehrung & Konservierung

Aus Samen gezogen.

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Tipps & Besonderheit

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Eigenschaften

GEMÜSE

Dunkelkeimer

2J

Icon Blatttag

A

Systematik

Ordnung

Kreuzblütlerartige (Brassicales)

Familie

Kreuzblütengewächse (Brassicaceae)

Tribus

Brassiceae

Gattung

Brassica

Art

Gemüsekohl

Variante

Grünkohl

Wissenschaftlicher Name

Brassica oleracea var. sabellica

auch bekannt als

Braunkohl, Hochkohl, Winterkohl, Strunkkohl, Krauskohl, Kohl, Federkohl, Lippische Palme, Oldenburger Palme, Friesische Palme

grundsätzlicher Pflanz- & Erntekalender

cal_gruenkohl
GewH = Gewächshaus/Fensterbank • FreiL = Freiland

Arbeitskalender 2015

FEBRUAR

  • 21. – 22. Februar: letzte Ernte

MÄRZ

  • 12. -13. März: auf Fensterbank aussäen

APRIL

  • 8. – 9. April: im Gewächshaus oder Frühbeet säen

MAI

  • 23. Mai: in Saatschalen oder direkt auf Beet aussäen

Fragen & Antworten (FAQ)

Ich habe eine Fragen?

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Sorten & Züchtungen